El nombre de jugo suele usarse como sinónimo de zumo, es un líquido que se genera al exprimir una fruta o licuarla. Los jugos o zumos son muy importantes en la alimentación, sobre todo por las propiedades que tienen.

Suelen utilizar frutas como naranja, pomelo, uva, limón o manzana, por mencionar algunos. Los jugos naturales, exprimidos de fruta fresca y sin el agregado de conservantes, tienen propiedades nutricionales beneficiosas para el organismo, además que se le pueden agregar más ingredientes aparte de frutas.