El cerdo también conocido como chancho, puerco, porcino, marrano, gorrino o cochino, es una subespecie de mamífero artiodáctilo. Es un animal doméstico usado en la alimentación humana por muchos pueblos.
Los datos procedentes de los estudios de ADN sobre restos óseos de cerdos neolíticos europeos indican que los primeros cerdos domésticos llegaron a Europa desde el Próximo Oriente.
El cerdo tiene un cuerpo pesado y hocico largo y flexible, patas cortas con pezuñas (cuatro dedos) y una cola corta. La piel, gruesa pero sensible, está cubierta en parte de ásperas cerdas y exhibe una amplia variedad de colores y dibujos. A pesar de su apariencia son animales ágiles, rápidos e inteligentes.